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[农技指导] 黑斑蛙养殖技术分析

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发表于 2019-10-8 16:47:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
我不是养殖户,而且可以说是毫无养殖经验,但是通过网络,学习全国各地的养殖户经验,总结了一份关于青蛙养殖的介绍,供有志之士参考。
第一部分,概况。
青蛙养殖是模拟自然湿地环境,给青蛙创造一个适宜的环境,让饲料在有弹性的网上跳动来骗取青蛙的采食,实现养殖的目的。
养殖成本分为固定设施投入成本和养殖过程投入成本,根据网友的养殖经验,一亩地的固定设施投资有约5000元,包括挖地、水管电线、围网、短桩长桩、天网、地笼等。选用材料不一样,各地物价不一样,成本会有波动。养殖过程成本有:种苗1000-2000元,饲料10000元,药品1000元,人工3000元,合计16000元。按亩产2000斤算(亩产最高可达5000斤,比较多见的是2000斤水平),1吨蛙合1.5吨饲料,饲料价在7000左右,同样,各地区物价不一样,成本会有波动。
亩产波动非常大,虽然现在已有人养殖成功,但成功经验并不可复制,很多初入青蛙养殖的人,即使有经验丰富的人带着,也有全军覆灭的。青蛙价钱波动也挺大,跟地区、季节有关,近两年,青蛙零售价在25-40之间,塘口价(贩子在养殖场收购价)一般比零售低10-15元,在10-25之间,7-9月是新蛙大量上市的季节,价格最低,4-6月市场上只有隔年的老蛙,价格最高。
综上分析,若能实现亩产2000斤,批发销售额就在20000-40000间,成本在20000出头,是有得赚的,但是,风险一定要明确,第一,青蛙养殖技术含量高,任何一个环节出现问题,都有可能全军覆灭,想要养成功,是有难度的; 第二,市场波动不能忽视,虽然这两年价钱可观,但并不代表一直都会这个价,就像小农虾一样,火了好几年,还是在2019年进入了寒冬。
青蛙的口感与牛娃类似,是一种独特口味,但现在市场占有率不高,武汉、长沙等大城市消费量大,普通老百姓并没有把它列为一类家常菜,市场有限,但是潜力巨大。
现在国家在推动农村振兴,但是农村振兴并不是提高粮食价格,基本粮食谷和麦一类的,国家还是会严格控制价钱,这就意味着传统种植谷和麦一类的作物,只能走规模化经营路线,小老百姓种多了干不了,种少了不够生活。而青蛙是一种不影响国家根本的农产品,价格不会太限制,完全由市场决定价钱,小规模养殖也完全可以够生活。
农业一直是一个辛苦的行业,就算是特种养殖,也需要付出很多体力、精力和脑力。农业从业者也是对各方面的能力都有要求,请人干活,需要有老板的魄力,种植养殖需要有农民的耐力,繁殖防病防虫需要有技术员的学识,买材料卖成品需要有商人的情商,只有一个全能的人,才能把农业这一行做好做精做大。
所以我认为,养殖青蛙是有前途的,但是也是需要入行的人有充分的准备。后面,我会跟贴继续介绍养殖的一些基本经验,还有分析一下各方面的注意点。

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发表于 2019-10-8 16:57:19 来自手机 | 显示全部楼层
胡集这边  ,已经有人在养蛙了。
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发表于 2019-10-8 17:11:04 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-10-8 17:37:00 | 显示全部楼层
已经有人养了,那我透露养殖的技术秘密,会不会被打呀
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发表于 2019-10-8 18:11:20 | 显示全部楼层
zhangkai1310 发表于 2019-10-8 17:37
已经有人养了,那我透露养殖的技术秘密,会不会被打呀

可以回来实地考察哈
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 楼主| 发表于 2019-10-9 16:33:43 | 显示全部楼层
第二部分,青蛙介绍
在百度百科上可以查到黑斑蛙的一些基本情况介绍,下面一段内容是从百度百科上复制下来的。
黑斑蛙,成体背部颜色为深绿色、黄绿色或棕灰色,具有不规则的黑斑,腹部颜色为白色、无斑。喜群居,常常几只或几十只栖息在一起。在繁殖季节,成群聚集在稻田、池塘的静水中抱对、产卵。白天黑斑蛙常躲藏在沼泽、池塘、稻田等水域的杂草、水草中,黄昏后、夜间出来活动、捕食。 一般11月开始冬眠,钻入向阳的坡地或离水域不远耐裂的砂质土壤中,深约10-17厘米,在东北寒冷地区黑斑蛙可钻入沙土中120-170厘米以下,次年3月中旬出蛰。食物以节肢动物昆虫纲最多,如鞘翅目、双翅目、直翅目、半翅目、同翅目、鳞翅目等,还吞食少量的螺类、虾类及脊椎动物中的鲤科、鳅科小鱼及小蛙、小石龙子等。捕食时,黑斑蛙先蹲伏不动,发现捕食对象时,微调一下身体的方向,靠近捕食对象时迅猛地扑过去,将食物用舌卷入口中,整个吞咽进腹中。吞咽时眼睛收缩,帮助把食物压入腹中。
以上是百度百科上的介绍,我总结一下几个要点,一是生活环境喜欢湿地,湿地就是要有水有陆地,就像我们的稻田、藕池;二是青蛙眼睛只看得到动的东西,静止的东西是看不见的,所以喂食这个事,需要技巧。而我们想要养殖青蛙,就需要给它提供这样的生活环境,要有办法让它吃食,再个是避免疾病和天敌。
青蛙养殖的瓶颈是喂食,现在这个难关已经被突破了,前人花了四年时间,试过养蝇蛆、蚯蚓一类的虫子等多种方法,最后才找到了现在流行的食台喂饲料的方法,成本低易操作。而我们后来人,只需要在前人经验的基础上,学习模仿,把养殖风险降到最低。
通过建设独特的场地,保证蝌蚪期水多,青蛙期水少,有足够的高大植物提供阴凉,用围网防逃,用天网防鸟,用换水的方法保持养殖池干净,辅助一些抗病提高体质的药物,实现青蛙的大量养殖。但随着养殖密度的增加,如今病虫害发病率有所增加,如何预防这些,在养殖密度与防病害方面取得一个平衡值,后面一点一点的介绍。
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 楼主| 发表于 2019-10-9 17:50:51 | 显示全部楼层
第三部分,手续办理
青蛙属于国家二级保护动物,想要养殖销售,需要先了解地方政府的政策,各地区政策不一样,当然也需要办理一些手续。
1、养殖证:养殖证首先需要填写养殖申请表,提供相应的资质证明材料等待农业局审核,审核通过,颁发养殖证。
2、营业执照:一个正式的养殖场需要办理营业执照,营业执照需要的材料包括房租合同、房产证复印件、验资报告等等。
3、税务登记证:如果养殖的青蛙需要销售的话,养殖户还需要办理税务登记证才可以。税务登记证可以在领取营业执照的30个工作日内申请领取。
4、动物防疫合格证:开办养殖场,动物防疫合格证也是非常需要的,该证由兽医管理部门审查颁发。
5、野生动物驯养繁殖许可证:该证办理的流程比较复杂,由当地的省林业厅核发。
6、畜牧兽医资格证。
以上6点是百度介绍的,具体手续各地政策不一样,但最好这6个证都去跑一下,看有没有要求,其中养殖证是必须要的,一旦手续没办好,买卖国家二级保护动物是违法的。
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 楼主| 发表于 2019-10-9 20:01:42 | 显示全部楼层
第四部分,场地建设
养殖场地址的选择主要看三大配置能不能到位,水、电、路。干净的水源是养殖必需的,电是在养殖过程中需要用到抽水机、照明等,路是方便搬运饲料、成品蛙的。土地以保水性好的泥土地为最佳,地势以平地为好,平地一是运输方便,二是下暴雨时不会出现冲刷情况冲坏场地。
青蛙养殖场地建设现在还没有统一的标准,不同的养殖户的养殖池会略有不同,但有几点共性是都有的,我先分析一下共性。
一、养殖池中间一个深水池,起到调节水温的作用;往外一层台阶,作为青蛙上岸活动的地方,再往外是更高一点的平台,作为喂食的食台安装的地方,再往外就是田梗路了。
二、一块养殖池需要一个主进水口,一个主出水口,两个口子要放在蛙池的两尽头处,目的是可以灌水放水来实现控制水体洁净。
三、每个养殖池四周,即田梗边上,围一圈围网,以短木桩作为支撑,高度在1.2米左右,围网下端向池内卷曲埋入土中,围网上端向池内卷曲悬空,目的是防止青蛙出逃和挡住鼠、蛇、黄鼠狼等天敌,也是对各个养殖池的青蛙进行物理隔离,阻止传染病传播。青蛙是会打洞的,所以围网下端需向内卷曲,效果更好。
四、一般一个场地会分隔成几个养殖池,在场地四周插长木桩作支撑,安装天网,把整个养殖场用天网罩起来,防止飞鸟闯入捕食青蛙,高度以不影响在场内养殖活动为宜。虽然鸟类吃不了多少青蛙,但是会惊吓到青蛙,导致青蛙吃食变少,影响生长。
五、养殖场内还需要建放置饲料、工具的房间,可以是木棚,也可以是水泥屋。为保证有可靠的干净水源,需要挖一条储水沟和一条排水沟,需要用水时从水沟里抽水,下雨排洪时,也从水沟里排水。
若对整个养殖场没有形成具体印象,可在网络上搜索青蛙养殖池,会有很多图片。
不同的养殖户,会有很多细节上的差异,一个养殖池的面积、环形池或一字形池、池深、池宽、平台宽、围网高度、围网埋地深度、天网高度等数据都略有不同,设计时需要注意以下几个方面。
1、养殖池的建设,因地制宜,根据原有田地的形状、条件去设计养殖池的长、宽及形状,甚至可以一头大一头小,都对养殖影响不大,主要目的是节约成本。在任何投资领域,都讲究投入、产出的比例,节约成本是任何时候都要考虑,投入一千,可以收回超过一千的效益,那就划算,否则,就要慎重了。
2、场地选址要注意离居民区远一点,青蛙在春天是会叫的,在农村生活过的人都知道,晚上会扰民的,搞得邻里关系不和就不好了。
3、一定要把干净的水源掌握在自己手上,实在没有可靠的水源,那就要把沟挖大,自己储水,青蛙是很怕干的,而且养殖密度大了,水池里的水也是要更换的。现在流行的池中套养水稻、藕等,一个目的是提供阴凉,另一个目的也是净化水质,密度小的话,靠这些植物就能解决水质问题。
4、田梗路要留好,至少要足够手推车进入,后期喂食、捉青蛙等搬运工作,还要依靠这条田梗路的,如果想用电动车一类的搬运,田梗路就要更宽了。
5、养殖池的进水口和出水口要做到方便使用,一般采用预埋的方法,把水管埋入地下,所以一定要做牢固,要不然后面维修很麻烦。进水口和出水口要做好防逃措施,尤其是蝌蚪期,蝌蚪会随着水流被冲到出水口处集中,损耗挺大,一般除了在出水口管上套过虑网外,还要隔离一块出水口区域,做好拦网,防止蝌蚪被冲过来。
比较成熟的场地建设,可以为后期养殖提供很多便利,减少很多工作量。
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 楼主| 发表于 2019-10-10 18:24:39 | 显示全部楼层
第五部分,蝌蚪期
每年3月,气温升高后,开始有青蛙出洞,进入产卵期,产卵池保持中间有水,四周没水的状态,供成蛙活动、抱对用。
孵化池需要先清塘(除去塘中的鱼、泥鳅、黄鳝,这些动物会吃掉蝌蚪的,若用药则需要多换几次水清洗解毒),再消毒,消毒时,将水放满,包括边上的食台区全部泡水,洒生石灰,消毒两天后放水清洗一下。消毒完成后,池中放满水,在水池中放网箱,青蛙产卵后,将卵块捞起,放入孵化池的网箱中。网箱的目的,是孵化蝌蚪,蝌蚪出来后防止蝌蚪跑散,后期转移蝌蚪比较方便,网箱也可以防止池中水蜻蜓这类小动物吃蝌蚪。若不做卖苗的生意,则可直接将卵块放入养殖池浅水区,有水草或稻桩的地方,因为自然界蝌蚪的孵化需要浅水,且依附水草。
将卵块放入网箱中,将卵块打散成一小块一小块的状态,不能太集中,怕卵块缺氧,网箱没入水中的深度控制在10CM,也是防止水太深缺氧,水太㳀会干。一亩地可孵化70个卵块,一个卵块的卵细胞数量在2000-10000的样子。
可以选择到别人家进蝌蚪苗,也可以自己孵化,若是进蝌蚪苗,则不需要准备孵化池了,直接准备蝌蚪池。
蝌蚪孵化出来后,分散放到各蝌蚪池,蝌蚪池也和孵化池一样,前期需要清塘、消毒处理。蝌蚪期的饲料是粉料,可以吃到蝌蚪上岸,前期粉料先稀释到水里,撒入水中,待蝌蚪长到黄豆大小后,粉料就加水和成半干状,投喂到养殖池边缘平台处,可以观察蝌蚪的吃食情况,根据蝌蚪吃食量调整喂食量多少。
蝌蚪期的喂食,可在饲料中添加过期奶粉,补充蛋白,添加三黄散、鱼病康预防血病,添加多维,提高抵抗力。
蝌蚪后期需要喂1.5的圆颗粒料,也是需要让蝌蚪提前适应颗粒料,为青蛙的训食做准备。
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 楼主| 发表于 2019-10-10 18:26:38 | 显示全部楼层
网络上找的两张养殖池照片

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