胡集特色小吃一一鸭子店

自游人 · 发表于 2019-8-7 05:45:05

本帖最后由自游人于 2019-10-2 14:35 编辑

      盛夏的夜晚，胡集大桥东头热闹非凡，很多人开着车或骑着摩托车，带着自己的家人和朋友一起，来到桥上鸭子店吃鸭子。
      香辣风味的鸭子火锅，它远近驰名，钟祥也开了几十家胡集鸭子店。四面八方远到而来的客人，基本上都不放过品味胡集的鸭子。还有从荆门、宜城、襄阳等地专乘到胡集来吃鸭子火锅。
      桥头几十家鸭子店，每天晩上宾朋暴满，美味飘香，让人闻到就口缠。有的青年男子光着膀子，喝着啤酒，吃得汗流浃背。小孩吃得口辣还喊要鸭腿。有的客人吃后还另外打包。
      为了打造胡集这个品牌，胡集镇政府鼎力支持，把桥东头的花园拆了，改成停车场，解决了停车难的问题。桥头北则新建了一个公共厕所，解决了客人“三急”问题。
      这就是胡集小吃的一大亮点和特色，但是还有童子鸡也比较出名。希望胡集挖掘出更多的传统的食品文化，打造出更多的品牌，让胡集闻名更广阔。 wechat_upload15651278835d49f4cb0756f